Nährwertinformationen für 100g Energie 901 kJ / 213 kcal Fettdavon gesättigte Fettsäuren 1.6g0.4g Kohlenhydratedavon Zucker 39g1.7g Eiweiß 7.6g Salz 1.8g Zutaten Natursauerteig (Wasser, ROGGENMEHL), WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, WEIZENKLEBER, ROGGENQUELLMEHL, Säureregulator (Natriumacetate, Calciumacetat), Konservierungsstoff Sorbinsäure. Allergene Gluten.Kann Spuren von Eier, Milch (inkl. Laktose), Sesam, Schalenfrüchte (Nüsse), Soja enthalten.
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