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Der Bäcker in Deiner Nähe

Ankerbrot wurde 1891 von den Gebrüder Mendl in Wien gegründet und versorgt seit über 130 Jahren die Bewohner:innen der Stadt mit Brot, Gebäck und Mehlspeisen.

Mit über 100 Filialen in Wien, Nö, Salzburg und Bratislava ist Ankerbrot der größte Bäckereifilialist Österreichs. Als Großbäckerei ist Ankerbrot ebenso ein verlässlicher Partner für den Lebensmittelhandel sowie die Gastronomie. Ankerbrot beliefert den Lebensmittelhandel und auch die Gastronomie österreichweit mit einer Vielfalt an handwerklicher Backware: Semmel, Kornspitz, Weckerl, Salzstangerl, Mohnflesserl, Jourgebäck, Kipferl, Topfengolatsche, Punschkrapfen, Kuchen, Strudel, verpackt und unverpacktes Brot. Täglich backen wir 120 Tonnen Brot, Gebäck und Mehlspeisen.

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Kaffeegenuss

Hast du eigentlich gewusst, dass viele unserer Filialmitarbeiter:innen zum Barista ausgebildet sind?

Damit der Kaffee so richtig gut schmeckt, kommt es nicht nur auf eine perfekte Kaffeeröstung und eine geschmacklich abgerundete Kaffeesorte an, sondern auch auf die fachgerechte Zubereitung in einer optimal eingestellten Kaffeemaschine.

Komm uns doch mal in einer unserer Filialen besuchen und lass dich mit herrlichem Kaffee und frisch gebackenen Mehlspeisen verwöhnen!

Über unseren Filialfinder findest du ganz einfach die Filiale in deiner Nähe und die dazugehörigen Öffnungszeiten. Wir freuen uns auf dich!

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    Einblick in die Bäckerei anno dazumal So sah es früher in unserer Anker-Bäckerei aus. Übrigens, das sind alles Mehlsäcke.😍 Heute wird das Mehl natürlich nicht mehr säckeweise transportiert. In unserer modernen Bäckerei kommt das Mehl direkt ins Mehlsilo und von dort über Rohre dann zur jeweils benötigten Station. #deinanker #ichbindeinanker #ankerbrot #ankergeschichte #historyfriday #schongewusst #ankerfacts #wienergeschichte #unternehmensgeschichte #bäckereiinwien #bakeryinvienna Instagram öffnen
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    DEIN ANKER gratuliert ganz herzlich! ✨🤗 Und zwar der lieben Tanja, die den Hauptpreis bei unserem Gewinnspiel gemeinsam mit @voeslauermineralwasser gewonnen hat. 🥳🥳🥳 Vor kurzem haben wir ihr den brandneuen E-Roller direkt vor ihrer Haustüre übergeben. Am Bild die glückliche Gewinnerin Tanja (links) mit Doris Schacherhofer vom ANKER Marketing-Team. Liebe Tanja, wir wünschen dir ganz viel Spaß mit deinem neuen roten Flitzer! #deinanker #ichbindeinanker #gewinnspiel #verlosung #gratulation #herzlichegratulation #ankerbrot #vöslauer #voeslauer #kooperation #nachhaltigkeit #alleampelnaufgruener Instagram öffnen
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    Wir wünschen allen Schüler:innen und Lehrer:innen in Wien, Niederösterreich und dem Burgenland einen tollen Start in wunderschöne und erholsame Sommerferien☀⛱! Für die Jause fürs Freibad, eine Erfrischung zwischendurch oder die süße Jause am Nachmittag - wir sind auch im Sommer in unseren Filialen für euch da! #deinanker #ichbindeinanker #sommerferien #glücksgefühle #ankerbrot #ferienzeit #urlaubszeit #ferienliebe #sommerferien2023 Instagram öffnen

DEIN ANKER – Dein PARTNER für DIE GASTRONOMIE

Ofenfrische Backwaren sind mittlerweile ein Muss für jede(n) Gastronom:in. ANKER bietet ein vielfältiges Sortiment an Tiefkühl-Backwaren an, perfekt zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Gastronomie. Sei es Brot, Gebäck, Mehlspeisen, pikante Snacks wie Pizza oder Flammkuchen und auch Jour-Gebäck. Da die Backwaren im tiefgekühlten Zustand geliefert werden, können sie portionsgerecht, je nach Tagesbedarf, gebacken werden. Somit ist gesichert, dass die Backwaren immer frisch auf den Tisch kommen und dass Lebensmittelverschwendung möglichst vermieden wird.

Bei Bedarf stellt ANKER Tiefkühlschränke und Öfen zur Verfügung. Alle Informationen zu unserem Gastronomie-Angebot sind hier zu finden.

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