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News
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Neue Filiale im Nordbahnviertel!
20. Aug Das Nordbahnviertel in der Leopoldstadt ist eines jener Wiener Grätzl, in denen sich derzeit am meisten tut. Deshalb dürfen sich alle ANKER-Fans im Nordbahnviertel ab sofort auch über eine neue ANKER-Filiale freuen. Weiterlesen -
JETZT NEU: Die Gragger-Brotzwerge. Exklusiv bei ANKER.
01. Jul Ab sofort und rechtzeitig zur sommerlichen Salat- & Grillzeit gibt es die „Gragger Brot-Zwerge“ in ausgewählten ANKER-Filialen. Mit jeweils 250g sind die drei neuen Sauerteig-Brote aus der Holzofenbäckerei Gragger trendige Minis, in punkto Qualität zeigen sie besondere Größe. Bio und vegan sind sie ebenfalls Weiterlesen
Der Bäcker in Deiner Nähe
Ankerbrot wurde 1891 von den Gebrüder Mendl in Wien gegründet und versorgt seit über 130 Jahren die Bewohner:innen der Stadt mit Brot, Gebäck und Mehlspeisen.
Mit über 100 Filialen in Wien, Nö, Salzburg und Bratislava ist Ankerbrot der größte Bäckereifilialist Österreichs. Als Großbäckerei ist Ankerbrot ebenso ein verlässlicher Partner für den Lebensmittelhandel sowie die Gastronomie. Ankerbrot beliefert den Lebensmittelhandel und auch die Gastronomie österreichweit mit einer Vielfalt an handwerklicher Backware: Semmel, Kornspitz, Weckerl, Salzstangerl, Mohnflesserl, Jourgebäck, Kipferl, Topfengolatsche, Punschkrapfen, Kuchen, Strudel, verpackt und unverpacktes Brot. Täglich backen wir 120 Tonnen Brot, Gebäck und Mehlspeisen.
Kaffeegenuss
Hast du eigentlich gewusst, dass viele unserer Filialmitarbeiter:innen zum Barista ausgebildet sind?
Damit der Kaffee so richtig gut schmeckt, kommt es nicht nur auf eine perfekte Kaffeeröstung und eine geschmacklich abgerundete Kaffeesorte an, sondern auch auf die fachgerechte Zubereitung in einer optimal eingestellten Kaffeemaschine.
Komm uns doch mal in einer unserer Filialen besuchen und lass dich mit herrlichem Kaffee und frisch gebackenen Mehlspeisen verwöhnen!
Über unseren Filialfinder findest du ganz einfach die Filiale in deiner Nähe und die dazugehörigen Öffnungszeiten. Wir freuen uns auf dich!
- Es ist immer wieder schön, unseren Bilderfundus durchzuschauen. Hier ein Blick in unsere historische Produktionsstätte. Auf dem Blick nicht ganz so gut zu erkennen - aber hier wurden Kaisersemmeln hergestellt. #deinanker #ichbindeinanker #ankerbrot #ankergeschichte #historyfriday #schongewusst #ankerfacts #wienergeschichte #unternehmensgeschichte #bäckereiinwien #bakeryinvienna Instagram öffnen
- Wer den Sommer zunindest kulinarisch noch etwas verlängern will, dem wollen wir gerne unsere köstlichen Pizza ans Herz legen😉🤗🍕. Unsere "Bäckerpizza" kommt in fünf köstlichen Sorten: Gemüse, Tomae-Mozzarella, Salami, Schinken oder Speck-Zwiebel-Pfefferoni. Aber pssst: sie schmeckt natürlich auch im Herbst, Winter und Frühling 😉. #deinanker #ichbindeinanker #ankerbrot #wienerbäcker #bäckereiinwien #bäckerpizza #selbstgemacht #hausgemacht #frischgemacht Instagram öffnen
- Na, wo sind die Topfenbällchen-Fans? 😉🤩 So unglaublich köstlich, aber doch klein und fein - das sind unsere legendären Minis. Für alle Genießer gibt's diese übrigens in Daueraktion um 5 + 1 gratis in allen ANKER-Filialen. #deinanker #ichbindeinanker #ankerbrot #wienerbäcker #bäckereiinwien #wienermehlspeise #süßesgehtimmer #topfenbällchen #ankerminis #genuss Instagram öffnen
DEIN ANKER – Dein PARTNER für DIE GASTRONOMIE
Ofenfrische Backwaren sind mittlerweile ein Muss für jede(n) Gastronom:in. ANKER bietet ein vielfältiges Sortiment an Tiefkühl-Backwaren an, perfekt zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Gastronomie. Sei es Brot, Gebäck, Mehlspeisen, pikante Snacks wie Pizza oder Flammkuchen und auch Jour-Gebäck. Da die Backwaren im tiefgekühlten Zustand geliefert werden, können sie portionsgerecht, je nach Tagesbedarf, gebacken werden. Somit ist gesichert, dass die Backwaren immer frisch auf den Tisch kommen und dass Lebensmittelverschwendung möglichst vermieden wird.
Bei Bedarf stellt ANKER Tiefkühlschränke und Öfen zur Verfügung. Alle Informationen zu unserem Gastronomie-Angebot sind hier zu finden.